Nuestra bartender Yanaida Prado ha  ganado el premio Origins by Schweppes para profesionales.

El concurso, celebrado la semana pasada en Barcelona, atrajo a figuras reconocidas de la cocktelería de la capital catalana, y prestó especial atención al equilibrio de los ingredientes, la explicación del barman durante la preparación, el manejo de los utensilios necesarios, así como su colocación en la mesa de trabajo, la decoración del cocktail, la pulcritud en la presentación y del participante, entre otros.

Yanaida consiguió el premio al mejor Gin Tonic Original  por su respeto a la tradición y a la elegancia, tan característica de ella.

Ella y el ganador al mejor Gin Tonic Histórico, José Gotarda, se volverán a encontrar en la final del concurso, que tendrá lugar el mes que viene en Madrid.

La imagen de Yanaida aparece en el suplemento gastronómico Gourmets de El Periódico de Catalunya.

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