El Chartreuse, conocido licor de hierbas francés, tiene un consumo discreto en bares, generalmente como digestivo, pero se usa cada vez más en coctelería. Esta semana ha brillado con luz propia gracias al Chartreuse Experience, el concurso que se ha celebrado en Barcelona y que ha premiado a Yanaida Prado, bartender de sala de Milano Jazz Club.
Esta ha sido la primera edición del concurso, que el lunes se celebrará en Madrid, y ha querido galardonar el Perfect Serve en versión de trago largo, con un mínimo de 2 cl de Chartreuse.
Imagen de los participantes en el concurso
En el certamen han participado 9 barmans cuyo criterio, sumado al de dos representantes de la marca y al de uno del público, decidió otorgar a Yanaida Prado el premio al Perfect Serve de Chartreuse.
Felicitamos a Yanaida por su gran actuación en el concurso, así como al resto de participantes.
Yanaida Prado, directora de sala de Milano Jazz Club, elaborando la creación premiada
* Estas imágenes han sido cedidas por nuestros amigos de Coctelería Creativa.