En abril os explicamos la experiencia de Juanjo, director de Milano Cocktail-Bar, con los cocktails envejecidos en barrica, el proyecto innovador de l whisky escocés Glenrothes que consiste en elaborar cócteles que maduran en pequeñas barricas de roble español y os dejamos el link de la opinión de Carlos Maribona (ABC) sobre la experiencia.
Hoy queremos mostraros el vídeo en el que Juanjo explica su experiencia. Hemos colgado en nuestro canal Youtube el vídeo en el que los participantes explican su experiencia, gracias a @culturadebar, que nos lo ha cedido, y también hemos recortado el vídeo para los que queráis ver sólo a Juanjo, nuestro capitán de Milano Cocktail-Bar.
Podéis acceder a los vídeos y escuchar las recomendaciones de los barmans aquí.