Hoy aprenderemos a hacer el cocktail Grasshopper (saltamontes) de la mano de nuestro bartender Francesc. Como es de imaginar el nombre del cóctel se debe a su color verde, color muy común en la mayoría de los saltamontes. Su historia está ligada al restaurante Tujague’s del barrio francés de New Orleans. Según cuenta la historia su propietario, Philibert Guichet creó este combinado para participar en un concurso de cócteles celebrado en la ciudad de Nueva York. Con este cóctel, Guichet consiguió el segundo premio y desde entonces el Grasshopper empezó a tener una gran popularidad entre los amantes de la coctelería.

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