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Los cumpleaños, en Milano

Los cumpleaños son fechas para recordar. Son momentos para hacer algo especial, nuevo y diferente. Nosotros os proponemos un par de opciones interesantes para vuestros cumpleaños y fechas señaladas o para, simplemente, tener un detalle con alguien querido. Buena música, cocktails de película y una cena que no dejará al homenajeado indiferente.   ¿Queréis saber…

De Casablanca a Mad Men

Siempre os hablamos de nuestros cocktails de película, pero hoy queremos hablaros de diez cocktails que verdaderamente han salido en películas. Hemos rescatado un artículo del diario ABC en el que comparten con nosotros los combinados inmortalizados en una decena de éxitos audiovisuales de hoy y de ayer, desde Casablanca hasta Mad Men. En el…

Historia de un capitán

Juan José González Rubiera, «Juanjo», (Gijón, 1968) se trasladó a Barcelona a los 3 años. Fue en esta ciudad donde descubrió «los aromas y las luces» del mundo del cocktail, en el bar Amarcord (Paseo de Gracia), alrededor de 1986. Desde su apertura hace casi seis años, es el capitán de un barco llamado Milano Cocktail-Bar.…

El secreto de los cocktails más famosos

¿Conocéis la IBA? Es la International Bartenders Association, que nos acaba de ofrecer el secreto de muchos de los cocktails más famosos e internacionales, clasificados en tres categorías: The Unforgettables (los inolvidables), Contemporary Classics (clásicos contemporáneos) y New Era Drinks (bebidas de la nueva era). A través de un magnífico listado, podemos buscar nuestro cocktail preferido y…

¿Conocéis nuestro canal YouTube?

Estamos recopilando vídeos relacionados con el local, los camareros, la coctelería… en nuestro canal de Youtube, para que podáis disfrutar de todos los elementos audiovisuales relacionados con la Comunidad Milano Cocktail-Bar. Hoy estrenamos un vídeo rescatado de nuestros amigos de Coctelería Creativa en el que Yanaida Prado, nuestra bartender internacional, nos muestra la técnica del…